Размер шрифта:

A A A

Цветовая схема:

A A A

Обычная версия

Муниципальное бюджетное учреждение культуры
«Литературно-театральный музей имени Николая Михайловича Дьяконова»

02.10.2020

Дорогие друзья! Приглашаем вас 3 октября (суббота) на "Нескучный выходной для всей семьи" (7+)

В программе:

- в 11.00, 13.00 и 15.00 ч.

Мастер-класс по приготовлению ржаной закваски с инструкцией по выпечке бездрожжевого хлеба. У желающих будет возможность попробовать готовый хлеб.

Именно закваска делает хлеб уникальным продуктом. Наши прадеды говорили: “Хлеб – Дар Божий”. Выпечка хлеба в народной кухне была своеобразным ритуалом. Секрет его приготовления передавался из поколения в поколение. Практически каждая семья имела свой рецепт. Готовили хлеб примерно один раз в неделю на различных заквасках: ржаных, овсяных. Хотя хлеб получался грубее, но использование неочищенной ржаной муки способствовало сохранению в нем всех полезных веществ, которые содержатся в злаках. А при выпечке в русской печи хлеб приобретал незабываемый вкус и аромат. Такой хлеб не зачерствеет и не заплесневеет и через год.

- просмотр экспозиций музея.

Цена билета - 100 руб.

Организованные группы и одиночные посетители принимаются только по записи.

Вход в музей строго в масках.

Телефон для записи: 40-00-53.

 


<< Вернуться назад

Новости

02.10.2020
Афиша на октябрь
02.10.2020
1 октября - День рождения почтовой открытки
02.10.2020
Подведены итоги фотоконкурса «Фотокадр: Эжва - 2020»
Все новости